на главную
охота
рыбалка летняя
рыбалка зимняя
семейный отдых
культурная программа
турагенствам
советы посетителям
схема проезда
English english

Череповецкий инфосайт

Дизайн-студия "Онком"

Ассоциация врачей г.Череповца

 

 

Untitled Document

Растительные насадки

Манная каша

Полстакана манной крупы смачивают подсахаренной теплой водой, туго завязывают в чистую холщовую тряпочку и варят полчаса. В горячую кашу добавляют несколько капель нерафинированного подсолнечного масла, столовую ложку картофельного крахмала и перемешивают.

Экспресс способ. В кипящую в кастрюльке воду засылать, помешивая, манную крупу из точного расчета 1:1. Густую массу завернуть в тряпку, потом в газету, минут через 20-30 каша дойдет и немного остынет. Слегка смазать руки подсолнечным маслом и тщательно вымесить массу. Добавки (ванильный сахар, пшенная каша, геркулес и т.д.) по желанию рыболова.

Тесто

Полтора объема пшеничной муки замешивают на одном объеме горячей воды до образования однородной массы. Тесто получается средней вязкости, хорошо тянется и не рвется. Неплохо добавить в него растительного масла.

Галушки

В столовую ложку пшеничной муки добавляют пять капель подсолнечного масла и две капли мятной настойки, хорошо перемешивают, добавляют две столовые ложки воды и замешивают до густоты. После этого из теста делают шарики размером от горошины до грецкого ореха (для разной рыбы) и на две минуты опускают в кипяток.

Мамалыга

Два объема кукурузной муки и 1/4 объема пшеничной засыпают в два объема кипящей воды и варят на легком огне, чтобы масса пропарилась и стала немного клейкой. Перед окончанием варки добавляют небольшое количество разбухшего желатина и подсолнечного масла, после чего массу тщательно разминают. Насадка хорошо держится на крючке.

"Армированные" оладьи

Столовую ложку пшеничной муки, немного сахара, по щепотке ванилина и питьевой соды замешивают на молоке до получения сметанообразной массы. Одну столовую ложку жидкого теста наливают на разогретую сковородку с подсолнечным маслом, кладут сверху слой "арматуры" - распущенной ваты - и заливают второй ложкой теста. Остывшие оладьи разрезают ножницами на кусочки. Насадка очень прочно держится на крючке, при ужении со дна всплывает, не тонет в иле и привлекает рыбу внешним видом, вкусом и запахом.

Чтобы подобрать уловистую насадку, вскройте у первой же пойманной рыбы желудок и проверьте, чем она питается.

ФОБОС: погода в г. Рыбинск

ФОБОС: погода в г. Череповец

 

 

Rambler's Top100